BIO-Orangen-Likör 0.35 l, 18 vol%

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Die Verbindung des vollmundigen Geschmacks reifer Orangen und einem Hauch Ingwer ist ein... mehr
Produktinformationen "BIO-Orangen-Likör 0.35 l, 18 vol%"

Die Verbindung des vollmundigen Geschmacks reifer Orangen und einem Hauch Ingwer ist ein Genuss. Der Name Apfelsine stammt aus dem niederländischen und bedeutet: “Apfel aus China”. China bzw. Südostasien ist wahrscheinlich das Ursprungsland der Orange und erst mit der Endeckung des Seeweges nach Indien gelangte die Frucht nach Europa (ca. ab 1500).



Rezeptvorschläge:
Senden Sie Ihre Ideen an info(at)ingwerwein.de


Als Dipp für Meeresfrüchte
Geben Sie einen Schuss unseres Orangen-Likörs über Scampi oder Krabben.
Mayonnaise
Geben Sie zur Mayonnaise etwas Orangen-Likör und Sahne.


Eis-Soße
Nehmen Sie den Orangen-Likör direkt auf Eis oder als Häubchen auf die Sahne.


Mix-Getränk
Mixen Sie den Orangen-Likör mit Sekt und wer mag gibt noch einen Schuss Gin dazu.

Cocktail

Nehmen Sie einen EL crushed ice einen Schuss Wodka,  1-2 cl Eierlikör, einen Spritzer frisch gepressten Zitronensaft und 5 cl Orangen-Likör. Kurz und kräftig schütteln und in ein Cocktailglas  füllen.
Zur Dekoration eine Orangenscheibe an den Rand stecken.



Wissenswertes über Orangen:

Die Orange selbst ist eine Kreuzung aus Mandarine und Pampelmuse und eine der ältesten von Menschen herbeigeführte Pflanzenkreuzungen überhaupt. Als Zitrusfrucht hat sie einen hohen Säuregehalt, der aber mit zunehmender Reifung am Baum abnimmt, während zugleich der Zuckergehalt steigt. Lang am Baum gereifte Früchte schmecken also am süßesten.

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